Mesmo pronto, matadouro municipal de Açailândia ainda não foi entregue à população.

AÇAILÂNDIA – Embora o matadouro municipal esteja totalmente pronto, 
marchantes, vendedores de gado e açougueiros, não entendem o fato do município ainda não ter entregue essa obra para a população.

Um outro questionamento feito por essas pessoas é sobre o Ministério Público, quem segundo eles, não se manifesta sobre essa obra, uma vez que o matadouro antigo foi fechado por determinação do próprio órgão.

Hoje, em Açailândia, só existe um frigorífico funcionando e da seguinte forma:

Taxa de abate……15,00
Couro………………..40,00
Rejeitos…………….15,00
Miúdos……………..50,00
Bucho pata tripa..20,00
Calculo biliar……..50,00
Orelha, chifres, casco
Rabo e etc…………10,00

Na verdade, de acordo com esses dados repassados por marchantes, atualmente, em torno de R$ 200,00, por animal, fica com Frigorífico e com o funcionamento do matadouro municipal, haverá uma redução no custo em cada gado abatido. Ou seja, o preço da arroba de gado vivo é comercializado por R$ 130,00, com o matadouro municipal funcionando, o custo de cada quilo de carne entregue nos açougues sairia a R$ 8,60.

Pra se ter uma ideia, o quilo da panelada sairia por R$ 4,85, o kg. Nesse caso, podeira ser vendido a um valor bem mais barato e assim beneficiaria o açougueiro e por ultimo os consumidores.

FRIGORIFICO PARTICULAR

No caso do frigorifico particular, hoje o quilo da panelada é repassado aos açougueiros ao valor que varia enter R$ 10,00 a R$ 11,00. Ou seja, o açougueiro trabalha com um lucro apertado, e ainda é obrigado a vender em uma valor que supera todas as cidades do Maranhão.

O blog fez uma ligeira pesquisa na maioria das cidades maranhenses, o preço da carne é infinitamente mais barato, sendo que o quilo da panelada é vendida em outros municípios, entre R$ 7,00 a R$ 8,00.

Com um detalhe: em todas essas cidades pesquisadas, foi constado que tem matadouro municipal, onde os prefeitos priorizam e defende os direitos dos marchantes e açougueiros

O que se espera, é que o nosso Ministério Público possa ter a mesma agilidade e eficácia que teve no fechamento do matadouro antigo, agindo da mesma forma, forçando o município a entregar o novo matadouro que há muito tempo deveria está funcionando.

Só lembrando que os recursos da obra do matadouro são federais e foram adquiridos pelo o então prefeito Ildemar Gonçalves, na época.

Fonte: Blog Portal do Negão

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